Rambler's Top100

Новости | Визы | Загранпаспорта | Перевод денег через Western Union | Информация | On-line перекодировщик кириллицы


  Форум на реконструкции. Открытие нового форума через несколько дней.
  Прочее
  шампуры

Post New Topic  Post A Reply
profile | register | preferences | faq | search

UBBFriend: Email This Page to Someone! next newest topic | next oldest topic
Author Topic:   шампуры
yvsobol
Участник

Posts: 884
From: Arlington, VA, USA
Registered: Apr 2002

posted 29 April 2003 19:13     Click Here to See the Profile for yvsobol     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
Товарищи, генацэвали!
Кто нибудь привозил в США настоящие, нормальные шампуры (длинные, кривые, острые)? Проблемы были на выезде из России/приезде в США?
Вроде по никаким ограничениям не проходят, но кто его знает, может они как холодное оружие!!! проходят.
То что тут в штатах продается - я плакал. А сам сделать, пока возможности не имею (нэту гаража, мастерской). Мангал вот грузынам знакомым заказал, так они его уже 3 месяца делают.

IP: Logged

yd96
Участник

Posts: 75
From: USA
Registered: May 2000

posted 30 April 2003 00:05     Click Here to See the Profile for yd96   Click Here to Email yd96     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
Нашёл кому заказывать. Они только песьни петь горазды . Возьми листок бумаги, нарисуй чертёжик и иди в любой шап, где делают сварочные работы. Там-же и шампуры нарубят. Нержавейку для шампуров можно купить в магазинах.

IP: Logged

yvsobol
Участник

Posts: 884
From: Arlington, VA, USA
Registered: Apr 2002

posted 30 April 2003 00:12     Click Here to See the Profile for yvsobol     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
Да, я видимо так и сделаю. Желательно бы самому сварить. Там и сварки то не надо. нарезать, разогреть, закрутить, закалить. Но америкосы не дают, говорят не умеешь (кто бы говорил). Просто знакомых в мастерских нету.
Да и дома у меня ну такие уже проверенные, настоящие, ручной работы, везде побывали. Так хочу их привезти, но вот как то боязно.
Будем искать!!!

IP: Logged

allan
Участник

Posts: 187
From: Tver, Russia
Registered: Mar 2001

posted 30 April 2003 00:21     Click Here to See the Profile for allan   Click Here to Email allan     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by yvsobol:
Будем искать!!!

Ищи, ищи... С перламутровыми пуговицами...))) Пока мясо не скиснет...

IP: Logged

yvsobol
Участник

Posts: 884
From: Arlington, VA, USA
Registered: Apr 2002

posted 30 April 2003 00:22     Click Here to See the Profile for yvsobol     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by allan:
Ищи, ищи... С перламутровыми пуговицами...))) Пока мясо не скиснет...



А такой же есть, только без крыльев?
Масо не скиснет. Не успеет.

IP: Logged

Vasik
Участник

Posts: 214
From: N-sk>Msk>NJ, USA
Registered: May 2001

posted 30 April 2003 04:18     Click Here to See the Profile for Vasik   Click Here to Email Vasik     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
Да везите вы шампуры свои... Я надеюсь вы их в ручную кладь брать не будете? ;-)
А то что в багаже - это уже как бы опасности не представляет, если оно не взрывается, конечно.

IP: Logged

slavia
Участник

Posts: 23
From:
Registered: Apr 2002

posted 30 April 2003 16:57     Click Here to See the Profile for slavia     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
Мне привозили два раза, сначала родители везли ещо в 1997 году, потом бывшая теща везла в 1999. Сдали их в багаж и все дела. Никто не придирался, но мы правда из Киева.

IP: Logged

KatyaS
Участник

Posts: 1296
From: Dallas, Tx, USA
Registered: Oct 2001

posted 30 April 2003 19:19     Click Here to See the Profile for KatyaS     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
Юр, тут вы меня удивили, то ругали меня что я Текилу в Москву вожу, а вам теперь местные skewers не угодили. Вы кого жарит-то собрались?!

IP: Logged

yvsobol
Участник

Posts: 884
From: Arlington, VA, USA
Registered: Apr 2002

posted 30 April 2003 19:23     Click Here to See the Profile for yvsobol     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by KatyaS:
Юр, тут вы меня удивили, то ругали меня что я Текилу в Москву вожу, а вам теперь местные skewers не угодили. Вы кого жарит-то собрались?!

Катя,
Я тут делаю нормальные, человеческие шашлыки. Терпеть не умею все барбекю на газе и т.д.
Мангал вот в понедельник заберу. Дрова есть, слава богу леса в штатах еще есть. Свинина и баранина тут продается. Что еще надо?
В етом деле даже мелочи важны. А те шампуры, что я тут видел...ну как сказать...для тренировки на кошках в детском саду подойдут.
Опс, что ж меня несет так, не к добру.

IP: Logged

allan
Участник

Posts: 187
From: Tver, Russia
Registered: Mar 2001

posted 01 May 2003 03:31     Click Here to See the Profile for allan   Click Here to Email allan     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by yvsobol:
А те шампуры, что я тут видел...ну как сказать...для тренировки на кошках в детском саду подойдут.

...Интересная мысль... Шашлык из... кроликов?...

IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 01 May 2003 11:02     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by yvsobol:
А те шампуры, что я тут видел...ну как сказать...для тренировки на кошках в детском саду подойдут.
Опс, что ж меня несет так, не к добру.

Не к добру вас несет, ох, не к добру. На кошках он предлагает тренироваться.

IP: Logged

KatyaS
Участник

Posts: 1296
From: Dallas, Tx, USA
Registered: Oct 2001

posted 01 May 2003 17:48     Click Here to See the Profile for KatyaS     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by yvsobol:
Катя,
Я тут делаю нормальные, человеческие шашлыки. Терпеть не умею все барбекю на газе и т.д.
Мангал вот в понедельник заберу. Дрова есть, слава богу леса в штатах еще есть. Свинина и баранина тут продается. Что еще надо?
В етом деле даже мелочи важны. А те шампуры, что я тут видел...ну как сказать...для тренировки на кошках в детском саду подойдут.
Опс, что ж меня несет так, не к добру.


Юр, ну не лень вам? Тут уж и уголь готовый есть, а вы аж по дрова готовы пойти.. Газовый гриль - фигня, согласна, ну а обычный то - очень даже славно. Я так поняла хорошие шашлыки это в основном умение найти правильного быка, убить его, ой нет, извини, пойти в магазин, купить уже убитого быка и знать как правильно его замариновать и потом чтоб бык был сочный, не пересушить. Я кстати, за свою жизнь ела только один раз Настоящие Замечательные Шашлыки. Когда один человек (плюс жена-помошница) этим делом руководили, и никто больше не лез со своими: "поддай жару" и "да, ладно готово уже"... Дело было в Купавне, давно. А все остальное обычно сводится к "не бывает плохих шашлыков, бувают скучныe люди и мало выпивки".
С 1м Мая всех.

IGN,
BTW, Вы на шашлыки там собираетесь или как?!

IP: Logged

yvsobol
Участник

Posts: 884
From: Arlington, VA, USA
Registered: Apr 2002

posted 01 May 2003 19:22     Click Here to See the Profile for yvsobol     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
Дааа Кать,
Шашлык из быка - это что то новое. Хотя с американскими зубами думаю можно будет прожевать
Покупной уголь я один раз использовал. Больше не буду. Таже химия. Я имел в виду покупные дрова. Есть очень хорошие.
Шашлык не бывает хороший также, если его делает женщина. Уж извините. Мешать конечно в етом процессе нельзя, однозначно.
Мариновка как раз не самый главный компонент. Она очень проста. Главное - никогда не добавлять уксус.
Наличие выпивки роль играет, но не главную. Главное - процесс готовки.

IP: Logged

KatyaS
Участник

Posts: 1296
From: Dallas, Tx, USA
Registered: Oct 2001

posted 01 May 2003 22:37     Click Here to See the Profile for KatyaS     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by yvsobol:
Дааа Кать,
Шашлык из быка - это что то новое. Хотя с американскими зубами думаю можно будет прожевать
Покупной уголь я один раз использовал. Больше не буду. Таже химия. Я имел в виду покупные дрова. Есть очень хорошие.
Шашлык не бывает хороший также, если его делает женщина. Уж извините. Мешать конечно в етом процессе нельзя, однозначно.
Мариновка как раз не самый главный компонент. Она очень проста. Главное - никогда не добавлять уксус.
Наличие выпивки роль играет, но не главную. Главное - процесс готовки.


Нет а кто говорил, что с водкой "все пойдёт"?!! Знаете ведь, что ни я, я водку не пью. Бык в смысле говядина.. А вы что подумали? Вы кого жарите-то?! Кошек что ли? Смотрите, IGN придет, достанется вам.

IP: Logged

yvsobol
Участник

Posts: 884
From: Arlington, VA, USA
Registered: Apr 2002

posted 01 May 2003 23:11     Click Here to See the Profile for yvsobol     Edit/Delete Message   Reply w/Quote

IGN не прийдет. Она отдыхает после трудного разговора с Раевским.
Катя,
Я и имел в виду говядину. Ну не делают шашлык из говядины. Такие вещи надо знать. Только баранина, в крайнем случае свинина.

IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 02 May 2003 00:42     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by yvsobol:

IGN не прийдет. Она отдыхает после трудного разговора с Раевским.
Катя,
Я и имел в виду говядину. Ну не делают шашлык из говядины. Такие вещи надо знать. Только баранина, в крайнем случае свинина.

Во-первых, из говядины тоже можно сделать шашлык, если ее правильно обработать, но это муторно и все равно так хорошо, как из молодого барашка не получится.
Во-вторых, на шашлыки я непременно - беседа с Раевским меня не утомила, утомило меня несколько другое - его удивительная упертость.

Кстати, из курочки отличный шашлычок получается, особенно, если ее не просто в маринаде замачивать, а в сливках - во рту тает.

[This message has been edited by IGN (edited 02 May 2003).]

IP: Logged

yvsobol
Участник

Posts: 884
From: Arlington, VA, USA
Registered: Apr 2002

posted 02 May 2003 00:51     Click Here to See the Profile for yvsobol     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
IGN,
Я знал, что Вы прийдете где пахнет вкусненьким. Да, Ваша "беседа" с Раевским - ето нечто. Вы только щас догадались на счет упертости? Ладно, Бог с ним.
Конечно, можно делать из любого мяса, но только ето уже не шашлык, а так...подобие. Помню в совдепии иногда возникали проблемы со свининой (про барашка я умолчу) и тогда, действительно, от безисходности мы делали "шашлылк" из говядины. Ее надо долго вымачивать, тут сразу возникает уксус, но от етого ето уже не шашлык. Теряется главное в шашлыке - его нежность и пропитанность собственным соком. Такое можно только добиться от свежезарэзанного барашка или свинки. Извините, энималс и гринписы. И конечно, естественных условий готовки. Настоящие угли, свежий воздух, свежие овощи...водовка.

IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 02 May 2003 00:59     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by yvsobol:
IGN,
Я знал, что Вы прийдете где пахнет вкусненьким. Да, Ваша "беседа" с Раевским - ето нечто. Вы только щас догадались на счет упертости? Ладно, Бог с ним.

А то как же!!! А вы хотели без меня все съесть?
А что до Алекса - действительно, бог с ним. Упертость - это не самое страшное качество.

quote:
Originally posted by yvsobol:
Конечно, можно делать из любого мяса, но только ето уже не шашлык, а так...подобие. Помню в совдепии иногда возникали проблемы со свининой (про барашка я умолчу) и тогда, действительно, от безисходности мы делали "шашлылк" из говядины. Ее надо долго вымачивать, тут сразу возникает уксус, но от етого ето уже не шашлык. Теряется главное в шашлыке - его нежность и пропитанность собственным соком. Такое можно только добиться от свежезарэзанного барашка или свинки. Извините, энималс и гринписы. И конечно, естественных условий готовки. Настоящие угли, свежий воздух, свежие овощи...водовка.

А я вот нагло отхожу от традиций, и поскольку мясо я вообще не очень, то часто обхожусь курицей. Но вы бы знали, КАКАЯ получается курица, вы бы свою баранину забросили. А вот угли, свежий воздух и овощи - это да, без них шашлык не шашлык. Я даже лучок на шашлыке люблю, хотя вообще его не выношу. Но!!! НИКАКИХ КЕТЧУПОВ!!! Только специальный соус - с алычой желательно. И помидорчики свежие, мясистые, чтобы не растекались, а, пропитавшись мясным духом и дымком, во рту таяли. Мммммм....(облизывается)
Пошла спать - завтра как раз на шашлыки ехать.

IP: Logged

yvsobol
Участник

Posts: 884
From: Arlington, VA, USA
Registered: Apr 2002

posted 02 May 2003 01:23     Click Here to See the Profile for yvsobol     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
IGN,
Тут пахнет не традициями, а принципом разделения властей
Надо разделать шашлык от машлыка. Курицу от барашка. "Шашлык" из осетрины тоже вкусен, но ето не шашлык.
Спокойной ночи!

IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 02 May 2003 13:01     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
Забыли мы еще один наиважнейший компонент правильного шашлыка: хорошую погоду.
А то сегодня шашлык был хорош, и солнышко вроде было, но ветер, сыро еще везде (это вам не техасщина или невадщина), так что народ, потяжелевший от шашлыка, потянуло обратно в город. Но мы еще свое возьмем - я так люблю вечерком шашлычок, когда прохладно, и по всем дачам расползаются дымки и запахи жарящихся деликатесов.
Приятного аппетита.

IP: Logged

KatyaS
Участник

Posts: 1296
From: Dallas, Tx, USA
Registered: Oct 2001

posted 02 May 2003 21:08     Click Here to See the Profile for KatyaS     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by IGN:
Забыли мы еще один наиважнейший компонент правильного шашлыка: хорошую погоду.
А то сегодня шашлык был хорош, и солнышко вроде было, но ветер, сыро еще везде (это вам не техасщина или невадщина), так что народ, потяжелевший от шашлыка, потянуло обратно в город. Но мы еще свое возьмем - я так люблю вечерком шашлычок, когда прохладно, и по всем дачам расползаются дымки и запахи жарящихся деликатесов.
Приятного аппетита.


Аааа... барашек тяжелая пища слишко. Я вообще мсяо люблю, но (как IGN) больше по курочке. Влияние мужа иногда дает своё знать и кусочек стейка я богу уговорить но только well done, кровь я в еде не люблю. А вообще я по рыбе больше. Салатик у меня есть, seafood, любимый в одной ресторации тут: зел. салат, помидорчики, огурчики, здоровущие креветки, lobster meat, smoked salmon rolls и крабовые клешки. Аааааахххххх..


IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 02 May 2003 21:59     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by KatyaS:

smoked salmon

Кстати, о салмоне. Берете филе этого самого салмона, пропитываете его любимыми прянностями, маринуете в белом вине. И плоско раскладываете на досочке, закрепляете шпажками и запечь над костром. Или в фольгу и в угли. Ням-ням.

IP: Logged

KatyaS
Участник

Posts: 1296
From: Dallas, Tx, USA
Registered: Oct 2001

posted 02 May 2003 23:15     Click Here to See the Profile for KatyaS     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by IGN:
Кстати, о салмоне. Берете филе этого самого салмона, пропитываете его любимыми прянностями, маринуете в белом вине. И плоско раскладываете на досочке, закрепляете шпажками и запечь над костром. Или в фольгу "и в угли. Ням-ням.

Ооооо.. про салмона!!! у нас есть favorite Pецепт "Salmon on a cedar plank". 1ой его стала делать Martha Stewart, потом мы с мужем, а потом все наши знакомые seafood рестораны . Это вещь - нет слов, не только об'едение, но ещё и красииииво! Если хотите - могу дать рецепт!


IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 03 May 2003 02:27     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by KatyaS:
Ооооо.. про салмона!!! у нас есть favorite Pецепт "Salmon on a cedar plank". Это вещь - нет слов, не только об'едение, но ещё и красииииво! Если хотите - могу дать рецепт!

Аха, расхвалила, но не рассказала, как делать. Конечно, хотим - давайте рецепт.

IP: Logged

yvsobol
Участник

Posts: 884
From: Arlington, VA, USA
Registered: Apr 2002

posted 03 May 2003 19:03     Click Here to See the Profile for yvsobol     Edit/Delete Message   Reply w/Quote

Охх, женщины...одно слово, женщины.
Салмоны, маринады в вине и молоке и т.д. Попроще надо быть и народ потяянется. Я имею в виду, попроще в еде надо быть.
Здесь в штатах рыбопродукты, конечно делают неплохо, но кто нибудь из Вас хоть раз в жизни ел дальневосточную корюшку или струганинку свежезамороженного муксунчика или нельмы. Про осетра я не говорю.
Или вот самый простой способ быстрого приготовления океанской ставриды (они маленькие в ладошку). Поймал ее, разрезал пополам, посыпал солью, положил в один ряд порезанный репчатый лучок, закрыл 2 половинки как бутерброд, в морозилку на 20 минут. Через 20 минут вынемаешь и ешь, просто тает во рту.
Здесь я ловлю всякие блю фиши, крокеры, рок фиши. Рыба конечно классная, но готовить ее надо попроще. Уж сильно американцы любят все ети соусы фильдеперсовые. Теряется настоящий вкус рыбы. А какая уха...Ваххх, ведь американцы просто ведрами ее едят.

IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 03 May 2003 21:22     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by yvsobol:
кто нибудь из Вас хоть раз в жизни ел дальневосточную корюшку или струганинку свежезамороженного муксунчика или нельмы. Про осетра я не говорю.

Осетр тоже должен быть дальневосточным?
А если серьезно, то не люблю я ни осетра, ни стерлядь. То есть они, понятное дело, вкусные, но я больше лососевых, форель, карпа, а еще лучше - простую речную рыбу, вроде судака, щуки или карасиков. Жила когда-то на Волге. Какая там рыба была - прямо свежевыловленную привозили.

IP: Logged

yvsobol
Участник

Posts: 884
From: Arlington, VA, USA
Registered: Apr 2002

posted 03 May 2003 21:49     Click Here to See the Profile for yvsobol     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by IGN:
Осетр тоже должен быть дальневосточным?
А если серьезно, то не люблю я ни осетра, ни стерлядь. То есть они, понятное дело, вкусные, но я больше лососевых, форель, карпа, а еще лучше - простую речную рыбу, вроде судака, щуки или карасиков. Жила когда-то на Волге. Какая там рыба была - прямо свежевыловленную привозили.


Осетр конечно Астраханский или, на худой конец, Азовский (Донской). Нельма и Муксун - ленские. А еще лучше судак, чухонь, лещь, таранка. Тут география обширна. Я предпочитаю с р.Кубань или Дон. Волга конечно хорошо, только нет уже настоящей Волги, все перекрыли водохранилищами.
А морская рыба тоже неплохо, вот американская океанская форель (не путать с речной) очень даже ничего.
Все зависит от готовки. Я предпочитаю простые способы готовки, без изысков, без соусов. Разве может быть какой нибудь ламон вкуснее запеченого в тесте Астраханского леща? Ну а про соленкую таранку (в астраханском варианте - воблу) не говорю. Хотя американцы не понимают нашей засолки (тем хуже для них).

IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 04 May 2003 09:21     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by yvsobol:
Волга конечно хорошо, только нет уже настоящей Волги, все перекрыли водохранилищами.

Да, к сожалению еще во времена моего детства из Волги рыба уже была не та. Поэтому рыбу ловили не в Волге, а в реке, впадающей в нее. Не знаю, как сейчас, а тогда она еще была чистой, текла по лесам в основном и рыба в ней была обалденная. Даже раки были.


quote:
Originally posted by yvsobol:
Разве может быть какой нибудь ламон вкуснее запеченого в тесте Астраханского леща? Ну а про соленкую таранку (в астраханском варианте - воблу) не говорю.

О! Лещ - это да!!!

IP: Logged

KatyaS
Участник

Posts: 1296
From: Dallas, Tx, USA
Registered: Oct 2001

posted 07 May 2003 19:12     Click Here to See the Profile for KatyaS     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by IGN:
Аха, расхвалила, но не рассказала, как делать. Конечно, хотим - давайте рецепт.



Значится так.
Конечно рецепт такой, американски, я не знаю где можно взят эту cedar plank в Moskve? Но наверняка гденть уже можно.
Берется дощечка под размер филe. Мы берем довольно большое , см 30-40, с кожей. Рыбу сполоснуть, положит на дощечку, кожей вниз, сверху нелколько веточек розмарина и тимьяна, черный перец и крупная (кристаликами) соль. Далее проволокой (или у меня муж делает даже такую сеточку из неё) салмон прикрепляется к доске (в доску надо вбить несколько гвоздеи, чтоб закрепить проволоку). Проволока д/б/ не очень тонкая, так как рыба нежная, ч. б. её не повредить. Далее: на решетку гриля ставятся 2 кирпича, на них помещается дощечка с рыбои. Рыбои вниз! В этом вся собака порылась. И на медленном жаре, чтоб томилось, чем дольше (ну в пределах раzумного) - тем лучше. Mr. Salmon весь пропитывается ароматами кедра, розмарина и тимьяна - этттооо что то! После нашего опробовали этот рецепт в ...хммм ...1, 2, .. Зх уже ресторанах - не то! То есть все неплохо, но тот аромат, который получается у нас - такого у этих ребят не было!
Несмотря на все вроде муторные приготовления - на самом деле это очень легко и быстро. Потом надо только ждать, вдыхая аромат, ну и попивая, что душа просит.


IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 07 May 2003 23:57     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by KatyaS:

Значится так.
Берется дощечка под размер филe. Мы берем довольно большое , см 30-40, с кожей.

Ну, так я именно на дощечке и предлагала.

IP: Logged

KatyaS
Участник

Posts: 1296
From: Dallas, Tx, USA
Registered: Oct 2001

posted 08 May 2003 20:01     Click Here to See the Profile for KatyaS     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by IGN:
Ну, так я именно на дощечке и предлагала.



Ну так все остальное-то другое.


IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 08 May 2003 21:19     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by KatyaS:

Ну так все остальное-то другое.

Это да. Но я люблю маринады, и мариную всё, что под руку попадется.
Но обязательно опробую и ваш вариант. Через пару недель и опробую.

IP: Logged

KatyaS
Участник

Posts: 1296
From: Dallas, Tx, USA
Registered: Oct 2001

posted 08 May 2003 23:13     Click Here to See the Profile for KatyaS     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by IGN:
Это да. Но я люблю маринады, и мариную всё, что под руку попадется.
Но обязательно опробую и ваш вариант. Через пару недель и опробую.


А где будете пробовать? Если в Москве, там где сейчас берут кедр?! Расскажите, как получится!
Маринады я тоже люблю, но последнее время почему-то все тянет на натуралку, какойньть вкусный кусочек, а потом его можно и со всыкими соусами.
Да! К моему cedar plank slamon лучше всего идет steamed asparagus или запечанная в фольге картошка.


IP: Logged

IGN
Участник

Posts: 1371
From:
Registered: Nov 2000

posted 08 May 2003 23:20     Click Here to See the Profile for IGN     Edit/Delete Message   Reply w/Quote
quote:
Originally posted by KatyaS:
А где будете пробовать? Если в Москве, там где сейчас берут кедр?!

Пока не знаю. Но чего только в Москве нет. Думаю, что если поискать, найдется. Если нет, придется отложить до июля.

IP: Logged

All times are Moscow

next newest topic | next oldest topic

Administrative Options: Close Topic | Archive/Move | Delete Topic
Post New Topic  Post A Reply
Hop to:

Contact Us | Новости от Визовой службы МАРП

© 2004 IACO Visa service. All rights reserved.

Powered by Infopop www.infopop.com © 2000
Ultimate Bulletin Board 5.47d

TopList Rambler's Top100